♻️🌱 Botellas de PET de un solo uso o de uso múltiple: ¿ecológicas o un riesgo para la salud?
¿Ecológico o un riesgo para la salud?
En la lucha contra la contaminación por plásticos, se está prestando cada vez más atención a reemplazar botellas de PET de un solo uso por sus contrapartes reutilizables. Teóricamente, este enfoque parece más ecológico – reduciendo residuos y apoyando una economía circular. Pero, ¿son botellas de PET reutilizables realmente seguras para nosotros? ¿Podemos confiar plenamente en los procesos de limpieza y esterilización?
¿Qué productos químicos se utilizan para limpiar las botellas de PET multiusos?
Para reutilizar las botellas de PET es necesario someterlas a un un minucioso proceso de limpieza y esterilización. Normalmente se utilizan los siguientes productos químicos:
- Peróxido de hidrógeno (H₂O₂):
- Ácido peracético (PAA):
- Compuestos de cloro (p. ej., hipoclorito de sodio):
- Detergentes alcalinos y ácidos:
El problema de la porosidad: ¿se puede enjuagar todo?
Aunque las botellas de PET pueden parecer lisas, su estructura microscópica es porosa. Estos microporos:
- Atrapa residuos químicos utilizados durante la limpieza y esterilización.
- Cree espacios donde bacterias y depósitos puedan acumularse.
- Son difíciles de limpiar en profundidad, especialmente en tapones y zonas roscadas.
Incluso después de varios ciclos de enjuague, 100% la eliminación de productos químicos es poco probable. Esto significa que, a pesar de cumplir con las normas de seguridad, trazas de agentes de limpieza puede permanecer en las botellas y potencialmente lixiviarse en las bebidas.
Propiedades térmicas del PET: ¿dónde está el límite de seguridad?
El procesamiento de PET se produce a temperaturas de alrededor de 250– 260°C, es decir, el material se calienta a altas temperaturas para darle forma.
Sin embargo:
- La temperatura de transición vítrea (Tg) se trata solo de 70–80°C, lo que hace que el PET se ablande y se vuelva flexible.
- A estas temperaturas, el PET puede deformarse y volverse más propenso para absorber productos químicos o liberando microplásticos en las bebidas.
Esto limita el uso de métodos de esterilización a alta temperatura , comúnmente utilizado para vidrio y acero inoxidable.
¿Es el reciclaje una mejor solución que las botellas de PET multiusos?
Un enfoque alternativo es centrarse en la recogida selectiva de residuos y reciclaje de botellas de PET. Durante el reciclaje, las botellas son:
- Trituradas, lavadas, secadas y clasificadas por color.
- Esterilizado y descontaminado para eliminar residuos químicos, como pegamento y tinta de etiquetas.
El proceso de reciclaje permite descontaminación exhaustiva, lo que hace que el PET sea seguro para su reutilización en aplicaciones de calidad alimentaria u otros productos.
Comparación: botellas de PET de un solo uso y de uso múltiple
CaracterísticaPET de un solo usoPET multiusoEco-FriendlyAlta producción de residuosReducción de residuos mediante la reutilizaciónSalud SeguridadSin productos químicos después de la producciónRiesgo de residuos químicosResistencia a la temperaturaLimitada (<60°C)Limitado (<60°C)Costos de producciónInferioresMayor (paredes más gruesas)Proceso de lavadoNo aplicableComplejo y requiere control estricto
Resumen: ¿Ecológico o un riesgo para la salud?
Si bien las botellas de PET multiusos parecen una mejor solución para el medio ambiente, su seguridad sanitaria genera preocupaciones. Los principales problemas incluyen:
- Residuos químicos de agentes de limpieza.
- Material poroso que atrapa químicos y bacterias.
- Limitaciones de temperatura, lo que dificulta una esterilización efectiva.
¿Qué podemos hacer? 🌍♻️
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- Promover recogida selectiva de residuos y sistemas de reciclaje.
- Elija reciclaje en lugar de contenedores de PET multiusos.
- Opte por alternativas como botellas de vidrio o acero inoxidable.
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